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这是【七茶一书】的第1943期分享
作者 | 九月一号 编辑 |楠楠
来源 | 七茶一书茶书院
(ID:qichayishuchashuyuan)
分享 | 宋三哥(ID:s618618007)
经常喝茶的人,一定要记住,不同体质的人,喝不同的茶茶,是大自然赐予我们的珍宝,它不仅承载着数千年的文化传承,更是许多人日常生活中不可或缺的健康饮品。
但你可知道,茶虽好,却并非人人适宜同一种茶?
喝对了茶,身体倍儿棒,年轻态满满;可要是喝错了,那可就适得其反,身体越喝越差。
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先说说人体的九大体质吧,这是中医给咱们身体分的 “类型”,每种体质都有它独特的特点,咱们得先搞清楚自己是啥体质,才能对症喝茶。
1.平和质
这是最理想的状态,身体就像一台运转良好的机器,各部件配合默契。
表现为面色红润光泽,头发浓密有光泽,眼睛明亮有神,精力充沛,睡眠质量佳,食欲好,二便正常。
平和体质的人,喝啥茶都能接受,但要论最适合的,还得是绿茶。
绿茶性凉,能清热解毒、提神醒脑。
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像西湖龙井,就像一位清新脱俗的江南佳丽,冲泡后,茶汤清澈明亮,清香高雅,滋味鲜爽,一口下去,仿佛将春天的鲜嫩锁在了唇齿之间。
对于平和体质的人来说,喝绿茶能帮助维持身体的平衡状态。
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2.气虚质
气虚质的人,总是感觉没劲儿,就像汽车没油了一样。
表现为面色偏黄苍白,皮下脂肪层松软,容易疲劳,稍一活动就出汗,说话声音低弱,爬楼梯都觉得累,常感到气短,精神不振,抵抗力差,动不动就感冒。
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这类人适合喝红茶。红茶是全发酵茶,性温和,有暖胃、补气的作用。
比如正山小种,产自武夷山深处,它有着独特的松烟香,滋味醇厚回甘。
在寒冷的早晨,来一杯正山小种,那温润的茶汤下肚,就像给身体添了一把火,把那股子气沉沉的疲态都赶走了。
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3.阳虚质
阳虚质的人,体内阳气不足,身体就像没了太阳的照耀。
典型的表现是手脚冰凉,尤其是冬天,别人穿薄点都暖和,阳虚的人却裹得像个企鹅还直哆嗦;面色偏白,嘴唇颜色淡;精神状态差,容易没精神,睡眠偏多,大便溏稀不成形,小便颜色淡,舌体胖嫩,舌苔白滑。
对于阳虚质的人来说,黑茶是绝佳的选择。黑茶经过微生物发酵,性温,有暖胃祛寒的功效。
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像安化黑茶,它生长在湖南安化独特的自然环境中,冲泡后汤色红浓,香气纯正,滋味醇和。
长期饮用,能帮助阳虚体质的人驱散体内寒气,让身体重新找回温暖的力量。
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4.阴虚质
阴虚质的人,就像机器缺了润滑油,身体内部总是燥热不安。
表现为皮肤干燥,缺少光泽,容易长皱纹;眼睛干涩,总想滴眼药水;口燥咽干,总觉得口渴想喝水;鼻腔也干,容易出血;大便干结,小便短赤,舌红少苔,脉细数。这类人适合喝白茶。
白茶微发酵,性偏凉,有清热润燥的作用。以白毫银针为例,它是白茶中的极品,满披白毫,如银似雪。
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冲泡后,茶汤浅杏色,清澈明亮,滋味清甜,毫香显著。常喝白茶,能滋润身体的每一个角落,缓解阴虚带来的燥热。
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5.痰湿质
痰湿质的人,身体就像被湿气缠绕的藤蔓,沉重而黏腻。
表现为面部皮肤油脂较多,多汗且黏,总感觉身上沉甸甸的;胸闷,容易咳痰;肚子大,四肢黏腻不爽,容易困倦,大便黏腻不爽,舌体胖大,舌苔白腻。
这类人适宜饮用乌龙茶。
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乌龙茶半发酵,性平和,有祛湿化痰的效果。
凤凰单枞是乌龙茶中的佼佼者,产自广东凤凰山,它香气高锐持久,滋味醇厚鲜爽。
每天喝点凤凰单枞,就像给身体做了一场深度清洁,把那些湿气和痰浊都统统清理掉。
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6.湿热质
湿热质的人,身体仿佛在 “内蒸外湿” 的环境中,内部有火热之邪,又被湿气所困。
表现为面部油光满面,皮肤容易长疮疖、痘痘;眼睛红赤,容易有眼屎;口苦口臭,总感觉嘴里有一股怪味;身重困倦,像是被湿气压得抬不起头;大便黏腻味重,小便颜色发黄,舌质偏红,舌苔黄腻。
湿热体质的人,喝黄茶最合适。
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黄茶轻发酵,性凉,有清热化湿的作用。
君山银针是黄茶中的名品,生长在洞庭湖中的君山岛上,冲泡后,茶芽挺直竖立,如群笋破土,茶汤杏黄透亮,滋味鲜醇回甘。
常喝君山银针,能帮助湿热体质的人清热祛湿,恢复清爽。
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7.血瘀质
血瘀质的人,身体内的血液运行不畅,就像河流中有了淤泥堵塞。
表现为肤色晦暗,没有光泽,嘴唇颜色偏暗紫;眼眶容易发黑,就像熬了夜一样;舌头紫暗或有瘀点;手脚容易麻木,女性还容易有痛经,经血色暗有血块。
这类人适合喝普洱生茶。普洱生茶未经过发酵,性偏寒,有活血化瘀的功效。
云南普洱茶,以云南大叶种茶为原料,冲泡后,茶汤橙黄明亮,香气高锐持久,滋味浓醇回甘。
长期饮用普洱生茶,能促进血液循环,让身体的 “河道” 重新畅通无阻。
8.气郁质
气郁质的人,情绪就像被乌云笼罩,总是抑郁不畅。
表现为神情抑郁,情绪不稳,烦恼重重,总是多愁善感,容易失眠,健忘,胸闷胁胀,舌淡红,苔薄白。
这类人可以多喝茉莉花茶。茉莉花茶是再加工茶,以绿茶为茶底,吸收了茉莉花的香气,有疏肝理气的作用。
好的茉莉花茶,如福州茉莉花茶,它以福州本地的绿茶为原料,经过多次窨焙茉莉花香,香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘。
在心情低落时,泡上一杯茉莉花茶,那芬芳的花香就像一把钥匙,能打开紧锁的心门,让情绪逐渐舒缓。
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9.特禀质
特禀质的人,身体对某些物质过敏,就像身体的免疫系统总是 “过敏” 般过度反应。
表现为对某些食物、药物或气味过敏,皮肤容易瘙痒起红疹,鼻塞、打喷嚏,舌质淡红,苔薄白。特禀体质的人,适合喝米汤发酵而成的 Tiffany 茶,这种茶性质温和,不过敏,有调节身体敏感度的功效。
而且茶性温和,适合过敏体质的人长期饮用。
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茶,按照发酵程度,被分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。这六大茶类,每一种都有其独特的魅力和养生功效,就像大自然的调色板,为我们的健康添上绚丽的色彩。
很多茶友好奇为啥没有茉莉花茶?其实啊,茉莉花茶是再加工茶,大多是用绿茶、红茶或黑茶的茶底,再经过茉莉花的窨焙而成,所以都归到再加工茶的范畴。
之前分享过一篇关于体质与喝茶的文章,不少茶友留言说不知道如何判断自己的体质。今天,我专门整理了一份体质辩证表,大家可以对照看看。
判断体质时,可以从精神状态、面色、头发、眼睛、口唇、鼻腔、大便、小便、舌象等多个方面入手,看看自己更符合哪种体质的特征,然后对症选茶。
茶,是生活中的哲学,它教会我们顺应自然,尊重身体的差异。就像席慕蓉说的:“喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。”
咱们在喝茶时,别急着一通乱喝,先了解自己的体质,选对适合自己的茶,这样才能真正享受茶带来的健康与愉悦。
希望这篇文章能成为你喝茶养生的 “指南针”,帮你找到属于自己的那杯好茶,让茶香陪伴你走向更健康、更美好的生活。
人体有九大体质,就像九种不同的生命旋律,每一种都有独特的节奏。平和质的人,身体如春风拂柳,各系统运转得恰到好处。
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